Este fin de semana tienes la oportunidad de disfrutar de la matanza tradicional hurdana en dos municipios: el sábado 16 en Ladrillar y el domingo 17 en Caminomorisco. En los dos se escenificará la matanza tradicional y se ofrecerá a los visitantes una degustación de dulces típicos y productos de la matanza.
La matanza de Ladrillar está organizada por la Asociación Adic-Hurdes y el Ayuntamiento de Ladrillar. Comenzará a las 10 de la mañana con un pasacalles tradicional con tamborileros, al que seguirá una degustación de dulces típicos y aguardiente. A las 11’30 está prevista la escenificación de la tradicional matanza hurdana y a las 2 se ofrecerá a los asistentes una degustación de los productos de la matanza.
La matanza de Caminomorisco está organizada por el Ayuntamiento con la colaboración de la Asociación de Mujeres “Alavea” y los establecimientos de hostelería del municipio. Empezará a las 11 de la mañana con el sacrificio del cerdo al estilo tradicional y la escenificación de las tareas que conllevaba la matanza por la Asociación de Mujeres “Alavea”. A las 12’30 se procederá a la subasta de las piezas del cerdo y a las 2 se ofrecerá una comida con productos de la matanza a todos los asistentes.
01/04/2013 en 12:25 am
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