Turismo en Extremadura, Experiencias y Sugerencias

Turismo en Extremadura


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EXTREMADURA FIN DE SEMANA: FESTIVAL DE LOS CONVERSOS EN HERVÁS

     Hervás celebra del 4 al 7 de julio la XVII edición del Festival de los Conversos. Este año será representada en estreno mundial “La Calumnia”, del dramaturgo extremeño Miguel Murillo. La obra está basada en hechos históricos que sucedieron en el año 1506 y que generaron un proceso inquisitorial por el robo y ultraje de una hostia consagrada, atribuida a cristianos nuevos de Aldeanueva del Camino y Hervás.

 Festival Los Conversos 2013

     El Festival empezó a celebrarse en 1996 y desde entonces se han representado tres obras: “Los Conversos” y “La Conversa de Hervás”, del dramaturgo Solly Wolodarsky, y “La Estrella de Hervás” del autor extremeño Miguel Murillo.

     Este año se efectuará un ensayo general el jueves día 4, al que seguirán tres representaciones el viernes, sábado y domingo, con entradas a 5 euros. Todas las representaciones empezarán a las 11 de la noche y el escenario será el singular Barrio Judío, declarado Conjunto Histórico Artístico y elegido uno de los mejores Rincones de España en 2013 por la Guía Repsol

     El sábado se ha organizado también el Mercado Los Conversos, abierto desde las 12 hasta las 10 de la noche en el mismo Barrio Judío. El mercado contará con numerosos puestos de venta y con una serie de actividades de ambientación y animación de calle, con títeres, pícaros y saltimbanquis. La animación toma como idea central el carro de la farsa, simulando la llegada de un grupo de comediantes trashumantes a la feria que se está desarrollando en Hervás.

     El mismo día, la Asociación de Turismo Valle del Ambroz ha organizado un Certamen de Pintura Rápida, la Escuela Taller “Valle del Ambroz V” hará una Demostración de Cestería Artesana y la Asociación de Vecinos del Barrio Judío y la Asociación de Mujeres Valdeamor ofrecerán una Degustación Gastronómica.

     Más información sobre el programa en la web de la Oficina de Turismo de Hervás.

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10 CLAVES DEL ÉXITO DE LAS EMPRESAS TURÍSTICAS: 3. LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO

     Una vez que hemos conseguido que las personas que intervienen en la prestación del servicio tengan una actitud positiva y unos conocimientos suficientes para prestarlo, tenemos que asegurarnos que éste se presta de forma adecuada para los intereses de la empresa y las expectativas de los clientes. Esto no se consigue sólo cumpliendo las dos condicionantes previos, pues intervienen otra serie de factores.

 Hotel Huerta Honda

     En la prestación del servicio intervienen al mismo tiempo tres elementos: el soporte físico, el personal y el cliente. Para conseguir una prestación correcta del servicio tenemos que asegurarnos que la interrelación entre los tres sea plenamente satisfactoria durante todo el proceso de prestación, desde que el cliente localiza el establecimiento hasta que lo abandona.

     Por ejemplo, en el proceso desde la localización hasta la entrada en un restaurante intervienen:

–  El soporte físico: La señalización que ha permitido localizar el establecimiento, el entorno que ofrece cierta garantía de seguridad e higiene, la fachada del establecimiento, limpia y atractiva, la carta, con suficiente información de platos y precios y la entrada, limpia y agradable.

–  El personal: Antes de la apertura ha revisado que la señalización está limpia y bien iluminada, que en el entorno no existen elementos que perjudiquen la imagen del establecimiento, que los indicadores y marcas de la fachada estén limpios y legibles, que la carta sea la adecuada y que en el recibidor esté todo limpio y ordenado. Una vez abierto, debe permanecer en un lugar fácilmente localizable por los clientes, estar perfectamente uniformado y aseado y con conocimiento exacto de los platos que se pueden ofrecer y de los que se deben recomendar ese día.

–  El cliente: Ha podido localizar el establecimiento y la entrada, ha podido conocer la oferta antes de entrar, ha podido conocer las formas de pago, ha podido prever el ambiente del interior viendo el recibidor y ha podido localizar al personal de la entrada.    

     Si en este proceso y en todos los que siguen hasta la finalización del servicio no se produce una interrelación satisfactoria entre los tres elementos que intervienen, la prestación no será la adecuada, el cliente se irá insatisfecho y podrá extender su insatisfacción a su entorno de amigos y conocidos que, gracias a las redes sociales, pueden ser muchos miles.

     Por lo tanto, hay que revisar y comprobar continuamente el proceso de prestación del servicio, asegurándose que los tres elementos intervienen de forma adecuada, única garantía de la plena satisfacción del cliente.