Turismo en Extremadura, Experiencias y Sugerencias

Turismo en Extremadura


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CANALES DE RESERVA EN EL TURISMO RURAL

   En los últimos años se han publicado numerosos estudios sobre los canales de reserva en el turismo rural. Las conclusiones no suelen ser coincidentes, salvo en un hecho que todos ponen de manifiesto: el auge de las reservas online. Esta tendencia parece clara, pero mientras unos estudios le otorgan ya un porcentaje mayoritario, otros consideran que aún no llega al nivel de otros sistemas más tradicionales, como el teléfono o el e-mail.

 El Calambuco

   Por mis contactos con empresarios y clientes de turismo rural, creo que tienen razón quienes defienden que en este sector aún no es mayoritaria la contratación online. Por ello me parece muy interesante y esclarecedor el informe de El Observatorio Rural, que recoge los datos de una encuesta realizada en 2012 a clientes y propietarios de establecimientos de turismo rural.

   El dato más relevante que se desprende de dicha encuesta es que, tanto viajeros como empresarios, afirman que el canal más habitual para efectuar sus reservas es el teléfono (30,1% y 29,2%), seguido del e-mail (24,4% y 27,9%), la web del establecimiento (22,5% y 14,6%), los portales especializados (19,3% y 22,1%) y, a mucha distancia, los intermediarios con reserva online como Booking (3,6% y 3,9%) y las redes sociales (0,07% y 0,6%).

   Dos son las principales conclusiones que podemos sacar de estos datos. La primera, que debemos seguir cuidando con esmero la atención a los dos canales tradicionales, teléfono y e-mail, pues aún son la puerta de entrada de la mayoría de nuestros clientes. La segunda, que debemos intensificar la presencia en la red a través de nuestra web, de los portales especializados y de las redes sociales, pues son los canales que se impondrán en un futuro próximo y de los que no podemos quedar al margen.

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EXTREMADURA FIN DE SEMANA: CERECERA EN EL VALLE DEL JERTE, FESTIVAL DE TIRITITEROS EN HERVAS, PRIMAVERA ENOGASTRONÓMICA EN BADAJOZ Y FERIA DE CÁCERES

  El programa de la cerecera comienza el jueves día 30 con las VIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CEREZA PICOTA, que se prolongarán hasta el 21 de julio. Durante esos días, nueve restaurantes de la comarca, ofrecerán un menú a precio cerrado (entre 30 y 35 €) cuyo elemento central serán las picotas del Jerte. Más información  sobre los restaurantes y los menús, en la web de la Asociación de Turismo del Valle del Jerte (Tujerte).

 VIII Jornadas gastronómicas Picota del Jerte

  Este fin de semana se celebra en Hervás el V FESTIVAL DE TIRITITEROS Y TROTAMUNDOS, que provocará el alborozo niños y adultos, con representaciones en el Cine Teatro Juventud, visitas guiadas con canciones y escenas por el Barrio Judío y pasacalles plenos de música, color y fantasía. Se puede consultar el programa completo en la web de la Oficina de Turismo de Hervás.

   En los municipios de la denominación de origen del vino Ribera del Guadiana continúan las actividades programadas dentro de la PRIMAVERA ENOGASTRONÓMICA. Este fin de semana están programadas varias actividades bajo el lema “A vuestra salud”: Tratamiento de vinoterapia, visitas guiadas y degustaciones en bodegas y una variada oferta de tapas y platos especiales maridados con vinos de la denominación de origen. Más información en la web de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana.

   Los actos centrales de la a FERIA DE SAN FERNANDO DE CÁCERES se concentran en el fin de semana: concierto de Pablo Alborán el viernes 31, toros el sábado y el domingo y numerosas actuaciones en la caseta municipal del recinto ferial. El programa completo de la feria se puede ver en la web del Ayuntamiento de Cáceres.


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FIESTAS Y FESTIVALES: CONCILIAR EL INTERÉS TURÍSTICO Y EL CULTURAL

   En Extremadura se celebran cada año más de cien fiestas y festivales con un mayor o menor contenido cultural y con una relativa capacidad de atracción de visitantes de dentro y de fuera de la región.

 Womad 2012

   Esta doble función de dinamizar la vida cultural y de atraer turistas hace que estén apoyados por las entidades públicas que, en muchos casos, son también las promotoras y organizadoras. Otros son promovidos por asociaciones culturales que les dedican trabajo y recursos sin afán de lucro o por asociaciones de empresarios turísticos que ven en ellos oportunidad de incrementar sus ingresos.

   Sea quien fuere el organizador, lo importante para que estos eventos cumplan su doble objetivo es que haya coordinación entre los intereses de unos y otros, pues con ello se conseguirá la participación de más personas y se obtendrá más rentabilidad de los fondos públicos y privados que se utilicen. Naturalmente, esto no es fácil y más de una vez se producen conflictos, fruto de los legítimos intereses de quienes desean primar el carácter cultural y de quienes pretenden potenciar su rentabilidad económica.

   Como ejemplo de estos conflictos, señalaremos dos casos conocidos por todos. El primero es el Womad, un festival que, a juicio de las asociaciones culturales, ha perdido prácticamente todo su contenido cultural, por lo que debería convertirse en un festival con marca propia, destinando el dinero que ahora se paga por los derechos a traer grupos más representativos de la música de todo el mundo. Sin embargo, a juicio de los empresarios turísticos, el Womad ya está asociado a Cáceres y provoca la llegada de miles de visitantes que no vendrían a otro festival, pues, en el mejor de los casos, éste tardaría años en conseguir igualar el tirón mediático y popular que tiene el actual.

   El otro es la única fiesta declarada de Interés Turístico Nacional, la Fiesta del Cerezo en Flor en el Valle del Jerte. Empezó a celebrarse en los años setenta como una fiesta de un día, cada año en un pueblo de la Mancomunidad. Esto provocaba una ingente concentración de visitantes, haciendo imposible la circulación por las carreteras y el acceso a los establecimientos turísticos. Para evitar estos problemas y obtener más rentabilidad de la fiesta, se fueron alargando los días de celebración y en la actualidad son quince días de actividades en diversas localidades, lo que prolonga y reparte las visitas.

   En conclusión, creo que lo más adecuado es intentar conciliar los dos objetivos y eso sólo se consigue con la participación en la organización de los eventos de todos los interesados: asociaciones culturales, organizaciones empresariales y administraciones públicas.


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EXTREMADURA FIN DE SEMANA: RUTAS POR EL GEOPARQUE VILLUERCAS-IBORES-JARA, FIESTAS DE VIRIATO EN GUIJO DE SANTA BÁRBARA Y FECSUR EN AZUAGA.

   Este fin de semana arranca la Semana Europea de los Geoparques que cada año organiza la Red Europea de Geoparques con el objetivo de difundir esta iniciativa de conservación y desarrollo turístico sostenible.

 Geoparque Villuercas. Semana Europea

   Con motivo de esta celebración, el Geoparque Villuercas-Ibores-Jara ha organizado una serie de actividades bajo el lema “Donde las rocas viven”, que desarrollará en la inauguración Joaquín Araújo. Con ellas se pretende aproximar a las  personas a la geología y a la naturaleza, fomentar la educación sobre los valores del territorio y presentar las empresas que prestan servicios de geoturismo.

   Además de jornadas técnicas, se han programado rutas guiadas a pie y en bicicleta por los lugares más emblemáticos del parque, exposiciones, visitas a empresas y menús especiales en los restaurantes para dar a conocer los productos originales de la comarca. Más información en la web del Geoparque.

   En los mismos días y en la misma comarca, en la localidad de Cañamero, se celebra el sábado la 2ª Feria Verde de las Villuercas, en la que se ofrecerán productos ecológicos en un mercado campisino.

   En Guijo de Santa Bárbara, en la comarca de La Vera, se celebra este fin de semana la VII edición de las Fiestas de Viriato, héroe lusitano que luchó contra los romanos y que, según la tradición, nació en esta localidad.

   Entre las actividades previstas destacan los conciertos de música celta y verata: El viernes actuará el grupo folk verato Llares y el sábado los grupos Ensemble Anxamás y Efecto Verdolaga. El sábado por la mañana se ha organizado una ruta senderista, a mediodía se ofrecerá un comida popular de migas veratas y durante todo el día habrá animación callejera a cargo del grupo de dulzainas de Oropesa Veritas Nostra. Más información en esta web.

   En el sureste de la región, en Azuaga, se celebra esos días FECSUR, la Feria de Muestras de la Campiña Sur, que reúne la oferta más interesante de la comarca, especialmente sus productos ibéricos, famosos en toda Extremadura y Andalucía. Más información en la web Campitur.


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¿PROMOCIÓN TURÍSTICA REGIONAL O COMARCAL? ¿PROMOCIÓN TURÍSTICA DEL DESTINO O DEL RECURSO?

   Considero que ha llegado el momento de que todos los que trabajamos por el desarrollo turístico de Extremadura nos planteemos estas dos preguntas e intentemos dar con las respuestas acertadas. Ofrezco este blog para que todas las personas que lo deseen aporten ideas sobre el tema o comentarios sobre otras propuestas.

Curso promoción turística comarcal

   Personalmente, creo que las opciones en las dos preguntas no son excluyentes, sino complementarias. Pero es necesario determinar qué porcentaje de los recursos hay que destinar a cada opción para obtener una mayor rentabilidad, máxime en estos momentos de escasez.

   Hasta ahora, la promoción se ha enfocado prioritariamente a nivel regional y se ha centralizado casi en su totalidad en la Junta de Extremadura. Considero que esta política fue acertada en los comienzos de nuestra andadura autonómica. En los años ochenta, Extremadura era una región muy poco conocida en el resto de España y se la consideraba una región atrasada social y económicamente y con muy pocos atractivos que hicieran apetecible una visita.

   Para acabar con esos tópicos había que mostrar la auténtica realidad regional, llevando a cabo campañas publicitarias de alto impacto y elevado coste que, poco a poco, fueron cambiando la imagen que Extremadura proyectaba al exterior. Para ello se necesitaba ofrecer una imagen global de la región y por tanto era lógico que la promoción se centralizara en la Junta de Extremadura.

   Pero hoy día esta política está desfasada y hay que reorientarla. Las tendencias actuales del marketing turístico y las enormes posibilidades que ofrece la sociedad de la información y la comunicación, aconsejan realizar una promoción más específica, dirigida a segmentos de mercado con unas características comunes muy diferenciadas.

   Por lo tanto, considero que la promoción turística de la Junta de Extremadura debería centrase menos en campañas globales y más en dotar de recursos financieros a las Asociaciones de Turismo para que puedan realizar campañas de promoción específicas de sus comarcas o de recursos turísticos comunes a varias de ellas.


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ARTÍCULOS PUBLICADOS SOBRE EL SECTOR TURÍSTICO

Con el fin de que todos los miembros del Grupo “Extremadura Turismo” conozcan los artículos publicados sobre el sector turístico en los seis meses de funcionamiento del blog, incluyo aquí los enlaces. Algunos siguen hoy de actualidad y otros nos pueden hacer reflexionar sobre los cambios ocurridos desde que se publicaron. Ya sabéis que podéis aportar cualquier crítica o sugerencia que consideréis interesante.

POSIBLE IMPLANTACIÓN DE LA TASA TURÍSTICA EN TODA ESPAÑA

15/04/2013

ESTRELLAS VERDES, LOS NUEVOS SÍMBOLOS PARA LOS ALOJAMIENTOS RURALES

08/04/2013

EL TURISMO Y LAS PREVISIONES METEOROLÓGICAS

25/03/2013

PROMOCIÓN TURÍSTICA DE LA PROVINCIA DE BADAJOZ EN CÓRDOBA

15/03/2013

SIERRA DE GATA: INSTITUCIONES, EMPRESARIOS Y PROFESIONALES TRABAJAN JUNTOS POR LA DECLARACIÓN DE PARQUE CULTURAL

13/03/2013

SECTOR DE ALOJAMIENTOS: SESIÓN DEMOSTRADORA DE LAS VENTAJAS DE INTRODUCIR MEJORAS TECNOLÓGICAS

08/03/2013

LAS OPINIONES ONLINE, LA WIFI GRATIS Y LAS PRÁCTICAS ECO-SOSTENIBLES DETERMINANTES PARA LA ELECCIÓN DE HOTEL

07/03/2013

EN EXTREMADURA SE DA EL MAYOR DESCENSO DE LOS PRECIOS EN ALOJAMIENTO RURAL

01/03/2013

CLAVES PARA CONVERTIR ESPAÑA EN EL PRIMER DESTINO TURÍSTICO DEL MUNDO: DESESTACIONALIZAR LA OFERTA Y CAPTAR AL TURISTA “CONECTADO”

28/02/2013

WIFI GRATIS ES EL SERVICIO QUE MÁS INFLUYE EN LA ELECCIÓN DE HOTEL

21/02/2013

LA PÉRDIDA DE COMPETENCIAS DE LOS AYUNTAMIENTOS PERJUDICARÁ AL TURISMO RURAL

18/02/2013

TURISMO JOVEN: AUMENTO DE VIAJES Y ESTANCIA MEDIA

14/02/2013

LA ACCESIBILIDAD DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS

12/02/2013

GEOLOCALIZAR CLIENTES Y MARCAS IMPULSA EL MÁRKETING TURÍSTICO DE PROXIMIDAD

08/02/2013

LOS HOTELES ESTÁN PERDIENDO EL CONTROL DE SU COMERCIALIZACIÓN EN BENEFICIO DE LAS AGENCIAS DE VIAJE ONLINE

07/02/2013

LOS ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS DE EXTREMADURA

04/02/2013

POR FIN SE EMPIEZAN A TOMAR MEDIDAS CONTRA LOS CHANTAJISTAS QUE AMENAZAN A LOS HOTELES CON CRÍTICAS NEGATIVAS.

02/02/2013

CONSECUENCIAS DE LA 2.0 EN LA HOTELERÍA

30/01/2013

LA FAUNA COMO RECURSO TURÍSTICO DE EXTREMADURA

28/01/2013

DESCENSO DEL TURISMO NACIONAL Y REPERCUSIONES SOBRE LAS PEQUEÑAS EMPRESAS DE HOSTELERÍA, COMERCIO Y TRANSPORTE

25/01/2013

EL PAISAJE DE PENILLANURA EN EXTREMADURA

21/01/2013

EXPERTOS EN TURISMO RURAL ALERTAN DE LA FALTA DE FORMACIÓN ON-LINE DE LOS PROPIETARIOS

17/01/2013

EL PAISAJE DE DEHESA EN EXTREMADURA

14/01/2013

EL VALLE DEL JERTE ENTRE LOS DESTINOS MÁS DEMANDADOS DE TURISMO RURAL

11/01/2013

EL PAISAJE DE MONTAÑA EN EXTREMADURA

07/01/2013

DEMANDA DE ALOJAMIENTOS EN EXTREMADURA DURANTE 2012

05/01/2013

EL PAISAJE COMO RECURSO TURÍSTICO DE EXTREMADURA

03/01/2013

IMPORTANCIA DEL TURISMO PARA EL MUNDO RURAL

26/12/2012

¿QUÉ CALIDAD OFRECEN NUESTROS ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS?

14/12/2012

¿EXISTEN DEMASIADOS ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS EN EXTREMADURA?

09/12/2012

LA ACCESIBILIDAD DE NUESTROS RECURSOS NATURALES

02/12/2012

PRESENTACIÓN

02/12/2012


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EXTREMADURA OFERTAS FIN DE SEMANA 26-28 DE ABRIL: MERCADO GOYESCO EN CÁCERES Y FIESTA DE LA CHANFAINA EN FUENTE DE CANTOS

Además de la Ruta del Rey Jayón en Llerena y la Ruta de la Trashumancia en Villar del Rey, descritas en el anterior artículo del blog, este fin de semana tenemos otros dos eventos muy diferentes pero iguales de atractivos.

Fiesta de la Chanfaina

   En Cáceres se celebra del 26 al 28 el III Mercado Goyesco. Este año se desarrollará en el entorno de la Plaza de Toros. Será una experiencia única con 50 puestos callejeros, animación, espectáculos de danza y talleres que se instalarán en la calle Ramón y Cajal, en el entorno del coso taurino y en el Paseo Alto.

   La Fiesta de la Chanfaina, reconocida como Fiesta de Interés Turístico Regional, se celebra en Fuente de Cantos, localidad situada al sur de la provincia de Badajoz, junto a la autovía de la Ruta de la Plata.

   El acto central de la fiesta transcurre durante la mañana y mediodía del domingo y consiste en un concurso de preparación de la chanfaina con los ingredientes clásicos: hígado, corazón, riñones, etc. y una proporción, a voluntad de los chanfaineros, de magro del cordero. Al final de las elaboraciones, el jurado premia al mejor caldero de chanfaina con el tan preciado “Machacao de Plata” y el bien ganado título de Chanfainero Mayor.

   Este concurso está abierto a cualquier persona que desee inscribirse “apadrinado” por una peña. Las peñas son tanto locales como de otras comarcas extremeñas e incluso andaluzas, que año tras año vienen atraídas por la sociabilidad y generosidad del pueblo de Fuente de Cantos. Este año hay ya inscritas 108 peñas.

   A mediodía, los visitantes podrán degustar la chanfaina preparada por el Ayuntamiento con un precio especial de dos euros por un plato de chanfaina, pan y cerveza.